SARL RIBEYRON AGRO, les chutneys et fondants de lentilles

Loudes, 43130 (HAUTE LOIRE)

Une idée originale, un savoir faire unique et une passion débordante, voilà ce qui est à l'origine des chutneys  de lentilles. La marque RS c'est l'engagement d'un cuisinier dans des recettes innovantes alliant gastronomie et produits du terroir. La lentille verte à la saveur fine et délicate est la signature des produits RS, marque résolument auvergnate, sa texture et sa longueur en bouche lui permettent de mettre en valeur tous les parfums auxquels on l'associe.

Sébastien RIBEYRON, jeune chef cuisinier, s'est en effet mis en tête il y a quelques années de créer des saveurs nouvelles pour accompagner ses plats dans son restaurant des bords de Loire. Il a ainsi crée une palette de 5 saveurs ( vanille, orange-gingembre, poire citronnée, provençal, et oignon) sous forme de chutneys de lentilles pour accompagner les plats salés.

Des produits inédits pour suivre toutes vos envies de l'entrée au fromage et sublimer magnifiquement toute sorte de mets de qualité: foies gras, truites, volailles gouteuses, viandes fraîches, fromages affinés...

Que vous soyez  véritable cordon bleu ou simple gourmet vous accommoderez facilement ces chutneys: en toasts, en verrines, en condiment, en sauce chaude, en fond de tarte...