Fiche produit
Foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit.
Masse, La Maison du foie gras
Producteur |
Masse - Foie gras
Rhône |
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Poids | 450g |
Prix | 33,25 € ( prix au kg 73,88 €) |
Conservation | 0 - 4°C |
Informations produits
Description
MASSE : le fournisseur des restaurants étoilés.
Foie gras issu de canards gavés au maïs grain et élevés dans le Sud Ouest. Ils bénéficient de l'appellation "IGP Canard à foie gras du SUD OUEST".
Ingrédients
Terrine réalisée avec des morceaux de lobes de foie gras de canard et assaisonnée. Ingrédients : foie gras de canard, jurançon (2%), sel, conservateur (sel nitrité), poivre, sucre, antioxydant (ascorbate de sodium)
Conseils
Pour une meilleure dégustation : remise à température ambiante avant le service.
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Commentaires
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