Fiche produit
Crème de vinaigre balsamique
Masse, Editeur de Goût
Producteur |
Masse - Foie gras
Rhône |
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Poids | 25cl |
Prix | 8,45 € ( prix au l 33,80 €) |
Conservation | à température ambiante |
Date Limite de consommation: |
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Informations produits
Description
Une véritable réduction du vinaigre.
Ingrédients
Vinaigre balsamique, vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, sirop de glucose, eau, colorant : caramel (E150d) épaississant : xanthane (E415), suffites
Conseils
Nous conseillons d'utiliser la crème de balsamique sur les viandes rouges et blanches ainsi que sur le poisson. Essayer le sur les desserts (les fraises par exemple) et les glaces. Une autre utilisation : un décor rapide pour donner du relief à vos assiettes et donner de la couleur aux préparations, assaisonnements. Essayer aussi en sauce en l'ajoutant à la crème.
Commentaires
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