Fiche produit
Crabe Royal 100% pattes
Chatka
Producteur |
Masse - Foie gras
Rhône |
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Poids | 210g |
Prix | 49,90 € ( prix au kg 237,61 €) |
Conservation | à température ambiante |
Produit en cours d'approvisionnement
Informations produits
Description
Le majestueux crabe royal est l'espèce la plus recherchée et la plus chère parmi les variétés de crabes. La plus impressionnante aussi ! Le crabe royal est un crabe géant, il ressemble à une araignée de mer gigantesque avec sa carapace arrondie et ses très longues pattes. C'est une espèce adepte des eaux froides où la salinité est entre 3,5 et 4 %, où la température varie entre 2 et 7 °C. Le jeune crabe vit à quelques mètres de la surface entre les rochers et les algues, alors que les adultes s'enfoncent jusqu'à 500 mètres et apprécient les fonds sablonneux.
Ingrédients
210g de chair égouttée. Crabe royal 100% pattes, sel, sucre, correcteur d'acidité E330, conservateur E223, crustacés sulfites.
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