Fiche produit

Huile vierge de colza grillé 10cl

Huilerie Beaujolaise

Producteur Huilerie Beaujolaise
Rhône
Poids 100g
Prix 3,00 € ( prix au kg 30,00 €)
Conservation à température ambiante
Date Limite de consommation:
  • 25/09/2011

Informations produits

Description

Graine issue de la fleur de colza. Huile communément appelée huile de chou car son goût de choux est très prononcée.
Provenance : France (département de l’Ain)
Il faut 3 Kg de graines pour 1L d'huile.

Ingrédients

100 % huile de colza

Conseils

Huile corsée au goût de choux, elle s’utilise pour les salades de pommes de terre, betteraves rouges, échalotes, brocolis, choux ou pour réaliser la cervelle de Canuts (mélange de fromage blanc battu, ciboulette hachée, sel et poivre).
Après l'ouverture : à conserver au noir et au frais (bas du réfrigérateur) pour permettre de garder les arômes du produit riches en acides gras insaturés.
A consommer avant douze mois.

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