Fiche produit

Raviolis au boeuf mijoté, en barquette

Pastadèo

Producteur Pastadeo
Rhône
Poids 250 g
Prix 2,60 € ( prix au kg 10,40 €)
Conservation 2 à 6°C

Produit en cours d'approvisionnement

Informations produits

Description

Sans colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût. Nos raviolis sont constitués d'une double feuille de pâte à 18% d'oeuf frais qui est successivement fourrée, sertie et découpée. La pâte est garnie avec une préparation qui a mijoté 2 heures contenant de la viande de boeuf, des petits légumes et des arômates.

Ingrédients

Pâte : semoule de blé dur de qualité extra, oeufs frais entiers (18%), eau, sel. Farce : 60 % boeuf, carottes, poireaux, oignons, eau, chapelure (farine de blé, eau, levure biologique, sel), couscous, épices, sel.

Conseils

4 à 5 minutes de cuisson dans l'eau bouillante salée. 1kg de produit cru donne 1,8 kg une fois cuit. A consommer dans les 24h après ouverture.

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