Connaissez vous l’émission culinaire Les Escapades de Petitrenaud ? Ce programme a pour but de remettre la gastronomie au goût du jour, en la rendant accessible à un large public. Son présentateur, le chroniqueur Jean-Luc Petitrenaud, n’est autre que le fondateur d’un événement devenu prépondérant sur la scène culinaire française : la semaine du goût. Initiée en 1990, elle s’illustre désormais par sa grande popularité auprès des gourmets petits et grands désireux de découvrir –ou de redécouvrir- les richesses de notre gastronomie et les bienfaits d’une cuisine saine et équilibrée.
Cet événement se tiendra du 10 au 18 octobre 2009. Comme chaque année, la semaine du goût célèbrera notre patrimoine culinaire, et assurera la transmission de notre héritage gastronomique par l’éducation au goût. Place aux ateliers culinaires pour petits et grands, qui valoriseront l’utilisation de produits frais et locaux et la diffusion de recettes appétissantes et originales. Alors, sortons, profitons de cette semaine de découvertes savoureuses, et saisissons notre droit de redécouvrir le goût !
Nous connaissons tous le cliché de l’étudiant se nourrissant exclusivement de pâtes et de chips. Etant moi-même étudiante, je constate cependant que cette image ne correspond plus à la réalité, et que la vieille tradition des pâtes au beurre et du grignotage n’est plus au goût des jeunes générations. Aujourd’hui, nous voulons manger sain, équitable et délicieux, sans nous ruiner ! De plus en plus de jeunes s’intéressent à la semaine du goût, qui propose, pour les étudiants et les scolaires, des ateliers culinaires prônant l’utilisation de produits frais, sains et respectueux de l’environnement et du corps, ainsi que des tarifs avantageux. L’événement a parfaitement cerné la tendance actuelle des jeunes générations à faire le choix d’une cuisine mêlant qualité et éthique, dont la richesse serait déterminée par la saveur et la fraîcheur, et non par le coût. Il était temps que l’on remette l’éducation des papilles au programme des étudiants ! J’ai entièrement confiance en ma génération de cordons-bleus soucieux de leur bien-être et de l’avenir de leur planète, autant que de leur budget.
Cette ouverture vers une jeunesse gastronome, imaginative et active s’inscrit dans notre propre dynamique de diffusion de produits frais et de recettes de qualité supérieure. Mais plus question d’élite culinaire ! Notre gastronomie s’adresse à toutes les bourses, et à tous les gourmands. Manger cher et ennuyeux n’est plus une fatalité. Le goût est prêt à descendre dans la rue, et la cuisine du XXIe siècle sera démocratique ou ne sera pas ! Cette révolution gustative, soutenue par des événements tels que la semaine du goût, se rapproche de la sensibilité et des valeurs du site Place O goût. Notre vocation est d’offrir à nos clients la possibilité de vivre le goût de manière éthique et responsable, en leur offrant l’accès à un véritable marché de produits frais en ligne. Parce que le goût est un droit pour tous, nous sommes soucieux de préserver le budget de nos consommateurs et de permettre une large diffusion de nos valeurs culinaires !
]]>